Las cocinas solares son artefactos que permiten preparar
alimentos usando el sol como fuente de energía. Se dividen en dos tipos
básicos: de concentración y las denominadas horno o caja. La nuestra es un
horno o caja.
El horno o caja se trata de un recipiente aislado, diseñado para
capturar la energía solar y mantener caliente su interior. Posee un sector
superior transparente que permite la entrada de la luz solar pero no permite la
salida del calor (efecto invernadero). También tiene paneles reflectantes (de
papel aluminio o espejo) que ayudan a capturar más luz. El recipiente para
cocinar y el interior de la caja deben ser negros, para permitir una mayor
absorción del calor.
Vale remarcar que un horno solar puede lograr temperaturas de
110ºC.
En nuestra jornada científico-tecnológica tuvimos más experiencias interesantes, sino tuviste la oportunidad de visitarla, aquí tienes un vídeo:
El próximo curso ¡anímate y participa!
